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咖啡吧合作——广州美咖科技有限公司是一家专门做咖啡吧的厂家

如何开一家成功咖啡吧

　　咖啡吧已取代速食店，成为聚会或消磨时光的好地方。而每年的创业大展中，咖啡吧也总是被票选为创业行业，可见开一家咖啡吧对许多创业者具有致命的吸引力。能够每天闻着咖啡香，和客人聊聊天，还---可赚，这是多美好的事！　　

　　虽说喜欢喝咖啡是成为咖啡吧老板的基本条件，但毕竟喝咖啡和开一家咖啡吧完全是两码事。

　　定位─做梦，也要有方向感　　

　　决定咖啡吧的定位，是成功开咖啡吧重要的一步。　　

　　例如是开---咖啡吧、外带式或内座式小咖啡吧？店内只卖咖啡，还是「咖啡＋糕点」、或「咖啡＋糕点＋简餐」？另外，是单店经营，还是与异业结盟的复合式咖啡吧？这都是一开始就要先想清楚的。　　

　　咖啡吧的经营定位，高校咖啡吧开店，决定了资金、人事、菜单、地点、乃至店面的设计装潢；必须先确定经营方向，再去规划其它细节。但许多开店者正好相反，从化咖啡吧开店，往往先决定设计装潢与地点选择，再去考虑要开什么型态的咖啡吧。

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咖啡人均消费量低

我国咖啡消费市场仍然存在很大空间。

我---均咖啡消费量与发达相比依然处于较低水平，2018年我国---地区咖啡人均消费量仅为德国的0.71%，美国的1.6%。咖啡市场规模超过12万亿，而我国目前只有约700亿，与人口比例差距较大。

有国际机构研究表明，人均收入增长会促进咖啡消费，国民收入每上升5%，咖啡日常消费会增加2%-3%，随着国民收入的增加与消费者咖啡消费习惯的逐渐培养，我国咖啡的潜在市场空间---。

从现阶段来看，虽然即饮咖啡目前在份额上落后，但即饮咖啡做为细分产品，成本低、利润高，且其健康性和功能性符合当下的消费潮流。随着咖啡消费多元化、产品差异化，咖啡有机会获得的市场份额。

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